堂坂とムクロジ 

日本語教師 中国~ベトナム~モルドバ  愚痴ってばかりですが、軽く流してください~

村人の手作り~粗っぽさがいいね~

昨日のブログのドライフルーツ

実は…屋外で売っているし…手作りで…埃っぽいな…と思って

今まで買い控えていました。

教えてもらいました!

ドライフルーツは、「水で洗って、熱湯を通す」んだそうです

爆買したプルーン、梨、アーモンドの半分ほどを

「洗って…熱湯」してみました。

お風呂にはいったプルーン~さらに色つやがアップ

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アーモンドもさっぱり~歯ごたえは変わりませんでした

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梨も~f:id:nakazatokaizan:20170220130150j:plain

丸ごとザクザク切って、干しただけ

キシナウ周辺の村人の手作り

粗っぽさが…いいね~